做个健康的肉食动物——辣子鸡丁
2011-03-02 12:03:34 来源： 评论：0 作者：zhanglanxuan 字号：大|中|小
核心提示:年底总是疲于应付各种各样的聚会很少有机会在家享受一顿安逸的午餐其实，从早上买菜开始忙碌，到用心的制作到最后端给家人一盘健康而精致的艺术品的感觉很平凡很快乐的感觉~~我享受这种感觉吟诵诗词歌赋虽然洋溢...
制作方法：
1、准备鸡脯肉，青椒
2、鸡肉切丁，加入盐，料酒，蛋清，淀粉
3、青椒切丁
4、锅内放油，炒制鸡脯肉，装盘（不要太老）
5、炒制青椒，放入若干豆瓣酱（看吃辣的程度）
6、放入鸡脯肉和青椒一起炒制，关火，装盘（视吃盐程度考虑要不要再加盐）……
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