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太白山庵岭古城小吃街 美食吃到停不下来

2015-07-07 17:27:07来源:车游中国评论:0 作者:字号:||

西部网讯 (陕西广播电视台《第一新闻》赵彦宁 邓蓉)太白山风景宜人,还有得天独厚的温泉资源。最近,太白山脚下一个开放不久的古城美食街,又成了吸引游客的新亮点。

记者:我们现在来到了位于太白山脚下的庵岭古城美食街,那我们刚才一进城就被告知,想要在这里吃到美食可不是那么容易的,因为您平时手里拿的人民币在这里是行不通的,只有到我身后的这个钱庄换取我们庵岭古城通用的银子和铜板才能尝到这里的美食,怎么样,那我们就一起入乡随俗,换些银子吧。

钱庄掌柜:这一个是十块,这个呢,一个是一百,含银的成分一样的。

记者:这个也就相当于价值一百块钱的银子,就是真银的?

钱庄掌柜:真银,兑换这些银两在里面去花不了,出来可以退,如果你不退,还可以带回家,当做纪念。

走在城内的青砖街道上,推着石磨碾辣子的老人,杵臼砸制洋芋糍粑的汉子,还有店门口摆放着细如发丝的手工挂面以及老陕方言的吆喝声,都让人感觉到浓郁的关中风情。

宝鸡太白山庵岭古城坨坨面老板娘:咱们这坨坨面是眉县青化的吃法,以前人上山,他上山也没有擀面杖,也没有刀,他把这个面条搓成条,然后用手一撕,放在水里一撕,就是简便的吃法。

游客张女士:面筋到,有味,吃起来香。

记者:我刚才走到这儿发现有一位穿着特别艳丽的师傅在烤肉,问下师傅您这是什么民族?

师傅:土族。

记者:那这烤的是什么?特别香。

师傅:这是土族的藏香猪肉,这是我们从大山里面专门养的吃草的猪肉。

据了解,庵岭古城里各种各样的小吃有近百种。如果您也心动了的话,那就不妨约上小伙伴,来一次庵岭古城的美食之旅吧!(来源:西部网-陕西新闻网)

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