西安周边的农庄，真正的田园

 

张玉瑞纳城堡酒庄

 

    “渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”唐朝大诗人王维这首脍炙人口的诗中所提到的“渭城”，自西汉起已有酿造葡萄酒的传统，到了唐朝“渭城”还是李世民皇家葡萄园所在地。1000多年后，陕西张裕瑞那城堡酒庄就建在了现今咸阳市的渭城区！

 

    从西安国际机场下了飞机，沿着高速公路乘车10多分钟，远远就看到大片整齐的葡萄园，葡萄园后掩映着一座单体建筑巨大的欧式仿古城堡，这便是陕西张裕瑞那城堡酒庄。

 

    酒庄的大门十分宏伟，颇像西安保存至今的古老城墙。走进大门首先看到一座圆形喷泉花坛，花坛中央矗立着一座酒杯形状的大花蓝，喷泉两边每隔四五米米摆放着一个酒杯造型的花柱。沿着酒杯花柱前行，就来到了酒庄的主城堡。

 

    这是一个典型的意大利托斯卡纳式城堡，建筑高低错落、层次分明，橙红色为主的墙体给这座城堡添加了几分暖意。走进城堡，可以看到葡萄酒生产线、葡萄酒文化展示区、品酒室等。

 

    令人惊奇的是，城堡地下有一个15800平米的超大酒窖，可以容纳15000只橡木桶，是迄今为止亚洲最大的葡萄酒酒窖。仔细查看橡木桶上的文字你会发现，它们拥有不同的纹理和不同的烘烤程度，来自多个国家，共有20多种。

 

    一个酒庄生产的葡萄酒的好坏与其酿酒师有着密切的联系。瑞那酒庄的首席酿酒师奥古斯都·瑞那是意大利酿酒世家瑞那家族的继承人，他带来了家族独传的“换桶酿造”技艺，根据每年葡萄及葡萄原酒的特点，选择适合的橡木桶种类及其搭配，使葡萄酒在成熟过程中达到完美平衡。瑞那先生说，法国木桶圆润细腻，像小提琴的优美；美国的桶强劲厚重，像大提琴的深沉；重度烘烤程度的桶醇香，是圆号的雄壮；轻度烘烤的桶清新，是长笛的轻灵……

 

    张裕瑞纳城堡酒庄干红选用赤霞珠和美乐为主要葡萄原料，酒闻起来有黑加仑的果香，同时还有香料、烟熏、蘑菇、松脂的气味，酒体醇厚、协调，是一款复杂、平衡而有层次感的葡萄酒。酒庄的负责人自豪地说，张裕瑞纳城堡酒庄干红在2013欧亚经济论坛欢迎宴会上款待了来自全球70多个国家和地区的政要。

 

    一千二百年前，甘甜的葡萄酒传入中国，曾使唐代人欣喜若狂。当时的诗人王瀚那句“葡萄美酒夜光杯”的诗句，让人千古传诵。今天，我们不妨大胆猜想一下，假如大诗人王维在世，喝了瑞那酒庄的葡萄酒，会不会再咏一句“劝君更尽一杯酒”呢？

 

    详细地址：陕西省咸阳市渭城区渭城镇坡刘村东100米

 

    开车线路：

    自驾线路1：下机场高速向咸阳市方向，到周陵转盘左转5公里即可到达。可导航坡刘村；

    自驾线路2：咸阳东下高速，左转进入金旭路向市区方向到朝阳五路右转再右转走长陵路到渭城镇政府向北三公里即可到达。

 

    乘车线路：

    咸阳出发：乘坐16路公交车即可到达。

    西安出发：地铁1号线（后围寨出）——转乘13路公交车（古渡公园下）——民生东路——16路公交车。

    城北客运站发车时间：9:00，10:00，11:00。

    张裕瑞那城堡发车时间：15:00，16:00，17:00 。

 

    陕西张裕瑞那城堡酒庄特色：陕西张裕瑞那城堡酒庄占地1100亩，可年产高档葡萄酒3000吨。酒庄采用意大利托斯卡纳式的建筑风格，……

 

    景区地址：陕西省咸阳市渭城区渭城镇坡刘村东100米

 

    电话：029-88401486