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在武汉这些美食是不可错过的
不论去哪里旅游,每到一个地方,离不开的都是美食。一定要走街串巷去品尝当地特别好味道。
武汉地处华中,占尽九省通衢的便利。因此,武汉的美食也变得兼容并包,各式各样混杂其中,尤其是大量的小吃汇聚,早已成为全国吃货聚集的大本营。
武汉美食总体鲜香微辣,口味重盐重油。特有的早餐文化别具特色,武汉人又把吃早饭叫"过早",以种类多、搭配妙、做法绝、价不高、吃得饱为特色。
还有热干面、豆皮、武昌鱼、鸭脖、鲜鱼糊汤粉、烧麦、面窝、欢喜坨、排骨莲藕汤等特色美食一定让你流连忘返。
美食除了集中分布在户部巷、吉庆街、雪松路等美食街,还零散分布于大街小巷,汉口老城区的小吃店尤为地道。
*小贴士*
1.武汉人重视早饭和宵夜,有些烧麦店、面窝店中午就关门,有些龙虾店、烧烤店下午才开门。
2.武汉人过早有边走边吃的习惯。
3.很多名声在外的小吃店用餐环境不尽如人意。
4.不用专程找有名的店,在老城区的街头巷尾,有市民排队的店往往正宗又便宜。